Geitenzuivel

Geitenmelk is nog niet zo bekend bij de Nederlandse consument, en dat is jammer. Veel mensen weten niet dat geitenmelk erg lekker is. De smaak is mild en romig en het is een goed alternatief voor koemelk. Dit komt omdat de vetbolletjes in geitenmelk kleiner zijn dan in koemelk. Hierdoor is geitenmelk makkelijker verteerbaar dan koemelk. Dit betekent in sommige gevallen dat mensen met een lactose-intolerantie geitenmelk beter kunnen verdragen dan koemelk. 

Geitenmelk is puur natuur, zuiver en daarom een goede aanvulling op onze dagelijkse voeding. Belangrijker nog is dat geitenmelk vooral erg lekker is en uitermate geschikt is om mee te variëren. Bekijk Betsie’s recepten voor de mogelijkheden.

Volg ons ook via: Instagram Instagram en Instagram Facebook